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デトックス食材、食べてキレイになる食材

代官山 エステ ラディアン

カラダをキレイにする代表的なデトックス食材は6つ。
季節を感じながら、その時々に合った食材を食べてキレイになりましょう。

1.切り干し大根

食物繊維が豊富なのはもちろんですが、切り干し大根は塩分の排出を促すカリウムが大根の14倍ほどもあります。
カルシウムも23倍近くあり、保存が利くので重宝します。最近ではお惣菜屋さんの他、スーパーやコンビニでも売っているので嬉しいですね。

2.トマト

代官山 エステ ラディアン トマトはデトックス食材

リコピンやビタミンが豊富で有名なトマト。その中に含まれるビタミンB6は脂肪の代謝を高めてくれます。切り干し大根同様、カリウムも豊富なので身体の塩分の排出を高め、クエン酸の成分も含まれているので新陳代謝を高めてくれます。

3.キャベツ

食物繊維が豊富なのと、脂肪代謝をつかさどる肝臓の働きをグルコシノレートという成分がサポートしてくれます。
とんかつなどにキャベツがあるのも納得ですね。胃腸の弱い方は、キャベツに含まれるビタミンUが胃の粘膜を守ってくれるということも覚えておくと良いですよ。

4.大根

大根は胃腸の働きを活発にしてくれる消化酵素のジアスターゼが豊富に含まれています。
ビタミンCもたっぷり含まれていて、お肉や魚を食べる時には是非いっしょに食べておきたい食材です。

5.しいたけ

しいたけはデトックス食材のトップクラス。
エリタデニンという成分が血中コレステロールを下げてくれ、多糖類が免疫力をアップしてくれます。
超低カロリーで食物繊維も豊富。おなかの中を本当にすっきりさせてくれる食材です。

6.たまねぎ

代官山 エステ ラディアン デトックス食材

肝臓をサポートしてくれる硫化アリルが豊富で、身体に余計なものや悪いものを溜め込まない身体にしてくれます。オニオンスライスなどで食べる辛味成分が血液をサラサラにしてくれるということでも有名です。

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